娱乐会所

　　娱乐会所除了常见的娱乐模式外，主要特征是更具有私密性。以接待为主，使顾客有一个典雅、安全、舒适的娱乐环境，体现出顾客的尊贵身份。到该场所的顾客非富则贵，追求高档、优雅的环境，希望得到无微不至的服务及帝王般的享受。

迪斯科

　　劲歌热舞、激情四溢是迪斯科的写照；音响强劲、集体共舞、狂欢豪饮是迪斯科的娱乐模式。以舞池为中心，DJ及领舞为主持，带动全场气氛，让人们共同创造出热烈的氛围。到迪斯科消费的群体，大多数以年轻人为主。他们主要是为了感受热烈气氛及抒发内心情感，以高度的兴奋刺激来消除精神上的疲劳。但他们的消费能力有限，所以对场所的装饰更重视灯光和音响的效果。

演艺吧

　　演艺吧从酒吧发展而成，最大特点是中间有一个舞台，四下是成桌的客人，歌舞表演轮番上场，其间主持人插科打诨。演艺吧不同于单纯的酒吧，也有别于歌剧院，更像于上世纪80年代末的歌舞厅。演艺吧是供都市压力大的人轻松的地方，有各种文艺表演其中也有不少是见不得光的不过普通的地方没有，还有各种酒水、饮料，女人去也无妨，不过最好是有男人陪伴，因为那种地方喝醉的男人太多。去了你会发现还可以能发泄一些情感出来。顾名思义是以表演为主。表演的特色与水平很大程度上决定该场所的吸引力，特别是一些娱乐业发展成熟的地区，对表演已没有什么新鲜感。如果节目一般，便失去了表演的意义，所以节目特色是表演厅的生命力。而通常到表演厅欣赏节目的顾客大都是家人、情侣或三五知己，他们大都是带着观赏、消遣等目的去消费。

立式酒吧

　　立式酒吧是传统意义上的典型酒吧，即客人不需服务人员服务，一般自已直接到吧台上喝饮料．”立式”并非指宾客必须站立饮酒，也不是指调酒师或服务员站立服务而言，它只是一种传统习惯称呼。在这种酒吧里，有相当一部分客人是坐在吧台前的高脚椅上饮酒，而调酒师则站在吧台里边，面对宾客进行操作．因调酒师始始终处在与宾客直接接触中，所以也要求调酒师始终保持整洁的仪表，谦和有礼的态度，当然还必须掌握熟练的调酒技术来吸引客人。

清吧（PUB）

　　清吧就是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎的那种-清静酒吧。适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。相反的说法有很多，如热吧。 清吧(PUB)或称英式小餐吧，是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称，是大众化消费场所，工余相聚并轻松一下，谈天说地，同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类，包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭，并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。为了迎合要求高的顾客，香港清吧的发展渐渐变得多元化，有的演变成半餐厅半酒吧形式，午间及晚间卖西餐，饮与食兼备；有的专走高级路线，地方布置舒适豪华；有些却专搞热闹气氛，加插乐队表演；亦有些逐渐演变为非正当营业场所。